Sidor

söndag 4 mars 2012

Katrinplommonpuré

Att ge barn burkmat är enligt oss ganska onödigt. Det är superenkelt att göra till exempel plommonpuré på torkade katrinplommon som man fryser i kuber. Tina “plommonkuben” i varm gröt eller i micron några sekunder. Samma princip går säkert att använda på torkade aprikoser.

-Blötlägg plommonen några timmar, kolla i skålen ibland och fyll på vatten om allt vatten sugits upp.
-Häll av vattnet när plommonen inte ser ut att kunna suga upp mer vatten.
-Mixa dem med mixer eller matberedare. Ju yngre barn desto längre tid mixar du.
-Lägg plommongeggan i iskuber och ställ i frysen tills de stelnat.
-Ploppa ur dem ur formarna och lägg i burk i frysen.
 

IMG_3988

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar